»Podatek, da se ena tretjina proizvedene hrane zavrže, moramo spremeniti, kar pomeni, da moramo spremeniti tudi sebe in družbene norme. V Sloveniji smo že pripravili strategijo za zmanjševanje izgub in odpadne hrane v verigi preskrbe s hrano, ki naslavlja celotno verigo in vključuje več sektorjev.«
»Zavzemamo se, da bi si celotna veriga preskrbe s hrano prizadevala za manj izgub hrane in odpadne hrane.«
»Učenci so v svojih prispevkih predstavili številne ustvarjalne in uporabne ideje za zmanjševanje količine odpadne hrane.«
»V državi potrebujemo jasno politično zavezanost 'nič odpadne hrane', usklajeno delovanje vseh deležnikov v prehranski verigi in še konkretnejše, ambiciozne ukrepe.«
»Treba je spremeniti odnos do hrane v celoti in spoštovati celotno prehransko verigo.«
»Učenci so v svojih prispevkih predstavili številne ustvarjalne in uporabne ideje za zmanjševanje količine odpadne hrane.«
»Držati se moramo splošnega načrtovanja in zagotoviti energetsko varnost, varnost industrijske dobavne verige in varnost hrane, hkrati z zmanjševanjem izpustov ogljika.«
»Od leta 2014 raste število ljudi, ki se spopadajo z lakoto, pri čemer pa vsak dan izgubimo oz. zavržemo na tone užitne hrane. Zato je nujno zmanjšati izgube hrane in količino odpadne hrane.«
»Na obeh koncih prehranjevalne verige je zmanjševanje odpadkov drago. Ljudem je donosno prodati več hrane, kot je potrebujejo.«
»Z videozgodbo Spoštuj hrano, spoštuj planet – zavrzi manj želimo brez moraliziranja in na simpatičen način jasno pokazati, kako lahko preprosto zavržemo manj, ostanke pa z nekaj domišljije predelamo v čisto nove jedi.«
Kliknite povezavo za prikaz izjav v želenem obdobju